надо какой-нить салат вкусный сделать. мимозу, например. седня сделаю наверное.
Сделай Норвежский.
У меня квадратная тарелка 30х30, пропорции такие:
1 слой: листья салата 1 пучок порвать руками и распределить на дне тарелки
2 слой: яйца куриные 3-4шт. прубленные (как на оливье, и далее все режем такого же размера)
3 слой: огурцы 1-2 шт.
4 слой: помидоры 2-3 шт. перед нарезкой удалить семенные мешки
5 слой: семга или форель слабосоленая 200-300 гр.
6 слой: сверху салата сделать сетку из майонеза
7 слой: икра красная 50-70 гр. разложить по чуть-чуть по поверхности.
Солить ни чего не надо. Соли в рыбе и икре достаточно.
Приятного аппетита!